白酒的功效与作用及

白酒是一种传统的酿造酒精饮品，具有较高的度数，常见的有茅台酒、五粮液等。白酒有许多功效和作用，包括以下几点。

首先，白酒具有杀菌消毒的作用。由于白酒中含有酒精成分，它能够**空气中悬浮的细菌和病毒，起到一定的消毒作用。

其次，适量饮用白酒对心血管有益。研究表明，适量饮用白酒可以提高心血管系统的功能，增加心脏的收缩力和舒张力，促进全身血液循环，预防心血管疾病的发生。

此外，白酒还具有促进食欲和消化的作用。适量饮酒可以刺激胃黏膜分泌胃酸，提高消化液的分泌，加速食物的消化和吸收，改善食欲，并有助于排便。

另外，白酒还有一些药用价值。例如，茅台酒中的某些成分有助于抑制血小板凝聚，预防血栓的形成；白酒中还含有一些有益的微量元素，如锌、镁等，对人体健康有一定保健作用。

然而，需要强调的是，尽管白酒具有一些这样的功效和作用，但过量饮酒会对健康产生负面影响。过量饮酒不仅会对肝脏造成损害，引发肝炎、肝硬化等疾病，还会增加心血管疾病和癌症的风险。因此，只有适量饮酒才能发挥白酒的益处，每天男性不超过25克，女性不超过15克。

综上所述，白酒具有一些功效和作用，包括杀菌消毒、益心血管、促进消化、药用价值等。但需要注意的是，适量饮用才能发挥这些益处，过量饮酒则会对健康造成伤害。